Pewnie nie wiecie, ale się dowiecie, że lubię gotować.
Podam Wam prosty przepis na szybkie danie :)
Daniem, które przygotowałam jest potrawka z kurczaka.
Co będzie potrzebne do zrobienia potrawki :
*podwójna pierś z kurczaka
*papryka czerwona,żółta i czerwona
*przyprawa do kurczaka z Prymatu
*sól
*pieprz
*ryż
*kurkuma
Pierś z kurczaka należy oczyścić pod wodą. Gdy już to zrobimy wycieramy ją w ręcznik papierowy. Dokładnie ją osuszamy. Następnym krokiem jest pokrojenie piersi z kurczaka na kosteczkę i wrzucenie jej do miski, gdy już to zrobimy należy dodać soli, pieprzu oraz przyprawy do kurczaka i wymieszać wszystko.Kurczaka mamy już gotowego. Zostaje nam do pokrojenia papryka. Kroimy ją na kosteczkę. Wszystko już mamy gotowe więc rozgrzewamy patelnie i dodajemy olej. Na patelnie wrzucamy kurczaka, który nam się musi usmażyć, żeby nie był surowy w środku. Jak kurczak będzie gotowy stawiamy ryż, dodajemy soli oraz kurkumy żeby nasz ryż stał się żółty. Ryż gotujemy z 15 min. Do kurczaka dodajemy paprykę, którą wcześniej pokroiliśmy i dodajemy trochę wody. Przykrywamy kurczaka i paprykę przykrywką i czekamy do momentu aż nam ryż się nie ugotuje.
Jak już ryż jest gotowy wyłączamy kurczaka i wykładamy wszystko na talerz.
W taki o to sposób mamy szybkie i proste danie do zjedzenia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz